Los pros y los contras de beber café

La pregunta interesante es ¿por qué una persona normal y sana no puede pasar un día sin esta inyección de cafeína? Podemos hablar del aroma y del delicioso sabor del café, pero cuando tomamos más...
La pregunta interesante es ¿por qué una persona normal y sana no puede pasar un día sin esta inyección de cafeína? Podemos hablar del aroma y del delicioso sabor del café, pero cuando tomamos más de tres tazas diarias, ¿cuál es el punto?
 La pregunta interesante es ¿por qué una persona normal y sana no puede pasar un día sin esta inyección de cafeína? Podemos hablar del aroma y del delicioso sabor del café, pero cuando tomamos más de tres tazas diarias, ¿cuál es el punto?
Ciudad de México -
  • El café es una fuente de antioxidantes y energía

"Si no tomo café en la mañana no funciono". Esta es una aseveración que muchos hacen todos los días al comenzar sus actividades y que puede ser cierta. Parte de esto es porque buscamos una alternativa que nos proporcione la energía faltante para la vida tan ajetreada que llevamos.

No es sorprendente que la mayor cantidad de cafeína que consumimos durante el día provenga del café y que las cafeterías estén proliferando sobre todo en las principales ciudades del país. Tomar café, no es solamente un gusto, es un momento social, es un apapacho al corazón, es un pretexto para convivir y conversar.

Aquí algunos de los pros y contras de esta bebida:

PROS

  • Ayuda a la concentración, a estar alertas.
  • Contribuye a tener un mejor rendimiento físico (no en vano algunos deportistas toman un poco de café antes de comenzar sus entrenamientos).
  • Reduce el dolor muscular al estimular la liberación de endorfinas B y hormonas que deprimen la sensación de dolor.
  • Es un buen antioxidante.
  • Puede ayudar a algunas personas con asma.
  • Puede reducir el riesgo de padecer ciertos tipos de cáncer.

CONTRAS

  • Baja absorción de algunos minerales en el organismo como puede ser el hierro, el magnesio y el zinc, así como la vitamina B.
  • Puede elevar la presión sanguínea.
  • Causa reacciones psicológicas que tienden a causar irritabilidad, inquietud, insomnio y agitación en algunas personas.
  • En el largo plazo, mantener a nuestro organismo con un estrés provocado de manera no natural a través de esta bebida, puede contribuir a causar daños en nuestro sistema inmunológico.

Karla Ruiz, Health Coach por el Institute for Integrative Nutrition, IIN.  Corredora y montañista por pasión. Ha corrido hasta el momento 6 maratones y ha subido 4 montañas mayores de los 6,000 msnm.  ¡La vida es corta y los sueños muchos! informes@vinatura.com.mx

 

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