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¿Cómo limpiar la campana de la cocina y quitar la grasa más difícil?

Una campana limpia no solo elimina mejor los olores, sino que también es más silenciosa.

Guía práctica para limpiar la campana de la cocina y acabar con la grasa | Foto: Gemini
Guía práctica para limpiar la campana de la cocina y acabar con la grasa | Foto: Gemini
Mediotiempo IA
Ciudad de México

La campana extractora es uno de los electrodomésticos que más sufre en el hogar. Su función de absorber humos y olores hace que la grasa se acumule rápidamente, lo que no solo afecta la higiene y estética de la cocina, sino que también reduce la eficiencia del motor y puede representar un riesgo de incendio si se descuida.

Mantenerla limpia es más sencillo de lo que parece si se sigue un método adecuado y se utilizan los productos correctos.

1. Preparación y Seguridad

Antes de comenzar, es fundamental desconectar la campana de la corriente eléctrica para evitar accidentes. Si acabas de cocinar, espera a que las superficies estén frías al tacto.

2. Limpieza de los filtros 

Los filtros metálicos son los que retienen la mayor parte de la grasa. Se recomienda limpiarlos al menos una vez al mes.

  • Método con bicarbonato y vinagre: Llena un recipiente grande (o la bandeja del horno) con agua muy caliente. Añade una taza de bicarbonato de sodio y un chorro de vinagre blanco. Sumerge los filtros durante 20 minutos. La reacción química desprenderá la grasa sola. Finaliza frotando suavemente con un cepillo y enjuaga.
  • Filtros de carbón: Si tu campana es de recirculación (no tiene salida al exterior), lleva filtros de carbón activo. Estos no se lavan, deben sustituirse cada 6 a 12 meses según el uso.

3. El Exterior: brillo según el material

Para que la campana luzca como nueva, el tratamiento depende de su acabado:

  • Acero inoxidable: Usa un paño de microfibra con agua tibia y jabón neutro o un limpiador específico. Truco clave: Limpia siempre siguiendo la dirección de la veta del metal para evitar rayaduras y lograr un acabado brillante. Evita el cloro y las fibras metálicas.
  • Cristal: Un limpiacristales común o una mezcla de agua y vinagre devolverán la transparencia sin dejar marcas.
  • Aluminio o Plástico: Un desengrasante suave o una mezcla de limón y agua caliente es suficiente para eliminar la suciedad sin dañar el material.
El papel aluminio es muy utilizado en la cocina. (FOTO: Pixabay)
El papel aluminio es muy utilizado en la cocina. (FOTO: Pixabay)

4. El Interior y el motor

Solo debes limpiar las zonas visibles y accesibles.

Pasa un paño humedecido con desengrasante por las paredes internas.

Nunca mojes el motor ni los componentes eléctricos.

  • Truco del vapor: Pon a hervir una olla con agua y rodajas de limón o vinagre bajo la campana encendida durante 15 minutos. El vapor ablandará la grasa interna, facilitando su retiro con un paño seco.

Productos Recomendados

  • Naturales: Bicarbonato de sodio, vinagre blanco y zumo de limón (excelentes desengrasantes y desinfectantes).
  • Comerciales: Quitagrasas en spray (tipo KH-7 o similares), jabón para platos de pH neutro y abrillantadores específicos para acero.

Frecuencia ideal de mantenimiento

  • Exterior: Una vez por semana (limpieza rápida).
  • Filtros: Una vez al mes.

Limpieza profunda (Interior): Cada 3 a 6 meses.

Una campana limpia no solo elimina mejor los olores, sino que también es más silenciosa, ya que el motor no tiene que esforzarse para succionar el aire a través de rejillas obstruidas


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