Cuaresma y Semana Santa: ¿qué días no se come carne?

Este 18 de febrero se celebra el famoso Miércoles de Ceniza, lo que da inicio a la temporada más importante para los miembros religiosos de la Iglesia Católica, puesto que da inicio la Cuaresma y la Semana Santa. Ambas fechas son las más relevantes para todas las personas devotas, porque se conmemora la pasión, la muerte y la resurrección de Jesús.

Todas estas costumbres conllevan una entrega total, profunda y amorosa que viene acompañada de un compromiso para los creyentes, relacionado con la fe; también para los que no tienen acercamientos con la religión y la Iglesia, estas fechas vienen acompañadas de un periodo vacacional para algunos.

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¿Qué días no se puede comer carne roja durante la Cuaresma? 

Si eres distraído o aún no te has enterado, el Miércoles de Ceniza dio inicio este 18 de febrero. A partir de hoy, los devotos visitan la iglesia para marcarse la forma de una cruz en la frente, mientras el Padre recuerda la frase “Recuerda que polvo eres y en polvo te convertirás”; todo esto como un símbolo de arrepentimiento, humildad y la fragilidad de la vida antes de dar inicio con la Cuaresma.

Por otra parte, la Cuaresma hace énfasis en el periodo en que se hacen los preparativos para la Semana Santa, acompañado, según la tradición, de hacer ayuno, oración y evitar comer carnes rojas los viernes. Todo esto tiene una duración de 40 días, lo que representa los días que Jesús pasó en el desierto antes de iniciar su vida pública.

La Cuaresma da inicio este 18 de abril hasta el 2 de abril. Por lo que, como es tradición, los viernes no se comen carnes rojas; aquí te diremos qué días abarca esta tradición antes de dar inicio a la Semana Santa.

20 de febrero

27 de febrero

6 de marzo

13 de marzo

20 de marzo

27 de marzo

3 de abril (Viernes Santo)

Semana Santa: ¿Cuándo empieza y qué actividades se realizan?

La Semana Santa comienza a partir del 29 de marzo hasta el 5 de abril, por lo que en este periodo se llevan a cabo diferentes eventos importantes de la Iglesia Católica, que conmemoran los días en los que aún seguía con vida Jesús y el día que resucito.

Domingo de Ramos (29 de marzo): Este evento recuerda el pasaje bíblico en el que Jesús es recibido con palmas y aclamado como rey en Jerusalén.

Jueves Santo (2 de abril): Se conmemora la Última Cena, donde Jesús dio el sacramento del cuerpo y la sangre de Cristo.

Viernes Santo (3 de abril): Día de la crucifixión y muerte de Jesús.

Sábado de Gloria (4 de abril): Este día representa el tiempo en el que Jesús estuvo en el sepulcro.

Domingo de Resurrección (5 de abril): En este día se festeja la celebración más grande del cristianismo, pues Jesús triunfa sobre la muerte y el pecado.

Por último, para los que no son religiosos, estas fechas vienen acompañadas de algunos días de descanso. En México, aunque el Jueves Santo (2 de abril de 2026) y el Viernes Santo (3 de abril de 2026) no son días de descanso obligatorio según la Ley Federal del Trabajo, muchas escuelas y algunas empresas suelen suspender actividades por Semana Santa. 

Sin embargo, el descanso depende de cada institución o centro laboral, ya que legalmente se consideran días laborales normales. Recuerda que aquí en mediotiempo encontrarás toda la información relacionada con estos temas.