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Pavo al mango y habanero: La cena 'gourmet' que 'El Torito' ofrecerá en Navidad y Año Nuevo

La Subsecretaría del Sistema Penitenciario dio a conocer los platillos que ofrecerá a las personas que no cumplan con una de las reglas más importante de vialidad.

¿Cuál será la cena en el Torito durante Navidad y Año Nuevo? (IA mediotiempo)
¿Cuál será la cena en el Torito durante Navidad y Año Nuevo? (IA mediotiempo)
Ciudad de México

Mientras la mayoría de los capitalinos está pensando en los romeritos, el bacalao o qué outfit usar para las fiestas decembrinasla Subsecretaría del Sistema Penitenciario, de la Secretaría de Seguridad Ciudadana (SSC) de la Ciudad de México,
ya tiene todo planeado para los "invitados" menos afortunados. 

Si creías que una noche de copas terminaba en una multa y ya, te equivocas. Podrías ser el comensal de honor en la cena más exclusiva y menos deseada de la CDMX: la del Centro de Sanciones Administrativas, mejor conocido como “El Torito”.

La SSC se adelantó y, como cada año, publicó el menú que les espera a todos aquellos que decidan que mezclar el volante con el alcohol.

¿Qué te servirán si caes en el operativo de Nochebuena?

Si el 24 de diciembre tu festejo se pasa de copas y terminas soplando de más en el alcoholímetro, olvídate del recalentado. Tu cena consistirá en un menú de tres tiempos que ya quisieran en algunos restaurantes:

  • Entrada: Espagueti a la crema con jamón y piña.
  • Plato Fuerte: Pavo en salsa de mango con habanero, acompañado de papas con queso y crema.
  • Postre: La clásica ensalada de manzana con crema, pasas y nuez.
  • Bebida: Para que no extrañes el ambiente, un tradicional ponche de frutas (obviamente, sin "piquete").

¿Y para recibir el Año Nuevo tras las rejas?

Si tu propósito de Año Nuevo es no caer en "El Torito" pero fallas en la última noche del año, el menú del 31 de diciembre también tiene su toque especial. La cena para recibir el 2026 en este peculiar lugar incluirá:

  • Entrada: Sopa de codito a la crema con salchichas y duraznos.
  • Plato Fuerte: Pavo en salsa de arándanos con chipotle, con una guarnición de ensalada de papa y zanahoria con crema y perejil.
  • Postre: Repite la infalible ensalada de manzana.
  • Bebida: El tradicional ponche 


¿Por qué podrías ser el ‘invitado’ especial a este festín?

Más allá de la anécdota del menú, la SSC es muy clara con la advertencia. Este operativo no es un juego y tiene un fundamento legal sólido. Serás un "invitado" forzoso si violas el artículo 50 del Reglamento de Tránsito de la CDMX, que prohíbe tajantemente conducir con una cantidad de alcohol en la sangre superior a la permitidaasí como bajo el influjo de narcóticos, estupefacientes o psicotrópicos.

La regla es clara: "Si tomas, no manejes". El objetivo de estos operativos y de la difusión de este menú no es otro que prevenir accidentes que pueden terminar en tragedia. La invitación de las autoridades es a disfrutar de las fiestas con responsabilidad, a usar taxis, transporte por aplicación o a designar a un conductor que se sacrifique por el bien del grupo.


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