Xochimilco no solo son canales, trajineras, música y fiesta. Es una zona de campo y siembra, donde existen alrededor de 15 mil chinampas, un sistema agrícola artificial de origen prehispánico, que, debido a la brecha generacional, la pobreza y la búsqueda de otras formas de ingresos económicos, ha ocasionado que vaya perdiendo con el paso del tiempo.
Actualmente, colectivos, jóvenes, estudiantes y personas originarias se han dado a la tarea de rescatar esta peculiar forma de agricultura, que recientemente cosechó 500 kilogramos de maíz destinados para las zonas VIP del Gran Premio de México de la Fórmula 1.
Además del maíz, también se cultivó y cosechó una gran cantidad de flor de cempasúchil que sirvió para la decoración de diversas zonas del Autódromo Hermanos Rodríguez.
Xochimilco trabaja para recuperar la tierra.
Hoy, solo el 5% de las chinampas están activas para la agricultura. Su rescate está siendo parte de diversos proyectos que enfocan sus esfuerzos en recuperar la tierra para el cultivo. No solo es maíz y flor de cempasúchil; también son flores medicinales, plantas ornamentales y hortalizas.
De hecho, tienen la idea de que si todas las chinampas se sembraran de hortalizas, se podría cubrir la demanda de toda la Ciudad de México y su área metropolitana.
Chinampas Xochimilco
— Sandy Cecilia (@Saceci) October 22, 2026
A pesar del crecimiento de Lirio, se logró rescatar la cosecha de maíz Tolinki rojo ????
Lirio de agua
Fue introducida como especie ornamental a finales del siglo XIX. Debido a su crecimiento explosivo, está catalogada como una planta invasora peligrosa que… pic.twitter.com/tjPAO0470r
“Estamos en un lugar privilegiado donde prácticamente todo lo que sembremos se puede dar. Tenemos un suelo muy rico en minerales y materia orgánica. El abasto de agua por los canales es un beneficio para tener varios ciclos de cultivo en todo el año”.“Mi sueño sería que se rehabilitaran todas las chinampas, toda la superficie que está en abandono y que de esta misma superficie se abasteciera la necesidad de hortalizas de toda la Ciudad de México, porque a mi parecer si se cultiva toda la superficie se podría cubrir esa demanda”, platicó Javier Ibarra Meza.
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— Alcaldía Xochimilco (@XochimilcoAl) November 1, 2026
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