¿Tacos y sushi? Así es la dieta de Canelo Álvarez de cara a su pelea con Dimitry Bivol

¡Vaya dieta! Saúl "Canelo" Álvarez ha seguido un estricto régimen alimenticio de cara a su pelea con el boxeador ruso Dimitry Bivol en las 175 libras. El mexicano sostiene una alimentación "vegana" sin embargo, no deja de comer carne o pollo en el caso de que su cuerpo así lo requiera.

¿Cuál es la dieta del Canelo Álvarez?

Canelo ya tiene experiencia en las 175 libras, donde logró vencer a Sergey Kovalev para conquistar el título de la Organización Mundial de Boxeo (OMB) en 2019. El mexicano ha explicado en reiteradas ocasiones que en su vida diaria se mantiene en unas 178 libras, por lo que sólo tuvo que hacer "un pequeño esfuerzo" para lograr el pesaje. 

"Estoy tratando, no al cien por ciento, pero estoy tratando de comer más vegano y me he sentido muy bien, ahora vamos a ver qué sucede en la pelea. Trato de, toda la semana, llevar la comida alimenticia vegana, pero si de repente como algo (carne) no importa, voy poco a poco, sin exigirme tanto", declaró Canelo a AP.

"Tomo un café para despertar, luego me voy al gimnasio, desayuno después de entrenar. Al día como de tres a cuatro veces. Tengo muchos años que conozco mi cuerpo. Sé que comer y cuándo comer. Me gusta mucho e sushi, pero los tacos son mis favoritos junto con un caldo de res".

Después de unificar todos los títulos de las 168 libras, Canelo Álvarez se encuentra en busca de replicar dicha hazaña en las 175 libras. No obstante, tendrá que superar a Dimitry Bivol quien está invicto con 19 victorias, 11 de ellas siendo por la vía del KO.