
Si algo caracteriza a Saúl 'Canelo' Álvarez es su constante y rigurosa preparación meses y días previos a su pelea, y un factor importante en todo atleta es alimentación y dieta para forjar un cuerpo titánico, lo suficiente para aguantar 12 intensos rounds.
Y sin duda una de las preguntas que surgen alrededor sobre cómo es la preparación del Canelo Álvarez es ¿cuál es su comida favorita?, pero gracias a las redes sociales ya sabemos cuál es ¡y hasta tú mismo la puedes preparar en casa!
¿Cuál es la comida favorita del Canelo Álvarez?
Uno de los aspectos más importantes en la preparación física de un atleta de alto rendimiento es una sana alimentación, y prueba de ello es Saúl 'Canelo' Álvarez, quien en ninguna de sus peleas ha fallado en la ceremonia de pesaje, pero aún así sabe comer sabroso y nutritivo.
Y es que su comida favorita del momento es el atún caribeño, del cuál se echa dos platos enteros por sí sólo, y esta "comida de campeón", además de sencilla, es nutritiva y muy fácil de preparar.
De la mano de el Chef Mario Limón, la receta del atún a la caribeña es la siguiente:
Ingredientes:
- Cubos de atún
- Mango
- Pepino
- Cebolla morada
- Aguacate
- Sal y Pimienta
- Ajonjolí
Mayonesa con chipotle
Jugo Magui
En un bowl coloca los cubos de atún, sazónalos con una pizca de sal y pimienta, y exprime los limones para agregar sabor. Dale una revuelta para después agregar el pepino y mango cortado en cubitos; agrega tiras de cebolla morada y volvemos a mezclar.

Por último sólo deberás agregar el juego Magui, la mayonesa con chipotle y encima coloca tiras de aguacate junto con un puñito de ajonjolí ¡y listo! Tienes tu comida de campeón, como a Saúl 'Canelo' Álvarez le gusta.
@rulasarreola Uno de los platillos favoritos del champ ???? en campamento #canelo #dieta #receta @canelo
♬ Martes 13 - Luis R Conriquez
¿Cuándo pelea Canelo Álvarez?
El pugilista tapatío regresa al cuadrilatero tras un año de inactividad el próximo 3 de mayo para enfrentarse al cubano, William Scull, campeón de la división Súper Medio de la Federación Internacional de Boxea (FIB).
Arabia Saudita será el epicentro de este choque de titánes, quienes disputarán sus títulos de súper medio por primera vez, luego de que Canelo rechazara pelear con Scull tras catologarlo como un peleador "poco conocido y de bajo nivel".
¿QUÉ LE VA A DECIR? ????
— MedioTiempo (@mediotiempo) April 14, 2025
El boxeador cubano habló en conferencia de prensa acerca de su pelea del próximo 3 de mayo en contra de Saúl 'Canelo' Álvarez, Scull mencionó su admiración por el mexicano y reveló lo que le va a decir al terminar la pelea ???? pic.twitter.com/8D5nk1NZ2R