
Las fiestas patrias son sinónimo de alegría, platillos deliciosos y, para muchos, algunas copas de más. Si te encuentras lidiando con el "día después" y sus inevitables síntomas, no te preocupes, hay esperanza.
Aquí te presentamos una guía práctica con remedios caseros y su respaldo científico para recuperar tu bienestar.
¿Cómo curarte la cruda tras las fiestas patrias?
Aunque esta fiesta ocurre todos los años, nunca es malo recordar algunos remedios caseros para curarte la cruda. A continuación te presentamos algunos muy efectivos:
1. La hidratación es tu mejor aliada
El alcohol es un diurético potente que provoca deshidratación, la principal culpable de dolores de cabeza y fatiga.
De acuerdo con el Harvard Health Publishing, se recomienda beber abundante agua natural, agua de coco o bebidas con electrolitos. Estas últimas ayudan a reponer sales y minerales esenciales que se pierden al metabolizar el alcohol.
2. Crea un desayuno reparador, no agresivo
Un desayuno suave y nutritivo puede hacer maravillas para tu sistema digestivo. Puedes incluir lo siguiente:
- Huevos: Son ricos en cisteína, un aminoácido que ayuda a descomponer el acetaldehído, una toxina generada por el alcohol y responsable de muchos síntomas de la resaca.
- Tostadas o galletas saladas: Proporcionan carbohidratos simples que pueden estabilizar los niveles de azúcar en sangre, a menudo afectados por el alcohol.

3. Come frutas y jugos: energía y vitaminas
Repón nutrientes esenciales y obtén un impulso de energía con estas opciones. De acuerdo con el National Institutes of Health (NIH) el plátano es una excelente fuente de potasio, un electrolito vital que se agota con el consumo de alcohol.
El Oregon State University, Linus Pauling Institute mencionó que el jugo de naranja aporta vitamina C, el cual es un antioxidante que puede apoyar la función hepática y la recuperación general.
Además de esto, se recomienda tomar jugo de tomáte, el cual contiene licopeno y potasio, ayudando a reponer electrolitos y a combatir el daño oxidativo.
4. Infusiones para calmar el estómago
Si las náuseas son tu peor enemigo, el poder de las hierbas puede ser tu salvación. De acuerdo con el Journal of Complementary and Alternative Medicine tomar té de Jengibre, puede ayudarte ya que es reconocido por tener propiedades antiinflamatorias y una eficacia para aliviar las náuseas y el malestar estomacal.
También recomienda tomar té de menta, el cual puede ayudar a relajar los músculos del tracto digestivo y aliviar dolores de cabeza leves.
5. Come caldo o consomé
Un buen caldo de pollo o verduras es fácil de digerir y ofrece múltiples beneficios. Aporta líquidos, electrolitos y nutrientes de forma suave, ayudando a reponer sales y minerales perdidos.
6. ¡Duerme! El Mejor Remedio
Aunque no es algo que "tomes", el descanso es fundamental. Tu cuerpo necesita tiempo para recuperarse, reparar tejidos y procesar las toxinas. El alcohol interrumpe el ciclo del sueño, así que recuperarlo es vital.
¿Qué debes de evitar hacer si te encuentras crudo?
- Más Alcohol (el "Clavo"): Solo pospone la resaca y somete a tu hígado a un estrés adicional.
- Café en Exceso: Aunque tiente por la fatiga, la cafeína puede deshidratarte aún más y empeorar el dolor de cabeza. Opta por infusiones o agua.
La mejor manera de evitar la resaca es beber con moderación, alternar bebidas alcohólicas con agua y asegurarte de comer bien antes y durante las celebraciones.