Salud confirma 3 casos de 'diarrea explosiva' en México: ¿Qué partes debes quitarle a la lechuga?

El brote de 'diarrea explosiva' ha llegado a México, luego de que este 21 de julio la Secretaría de Salud confirmó que ya se reportaron los primeros tres casos de ciclosporiasis, parásitos que se encuentren en las hojas de lechuca.

Fue el titular de Salud, David Kersenobich, quien descartó rápidamente una posible epidemia como la de Estados Unidos, pero de igual manera emitió un llamado a la población a lavar y desinfectar correctamente las lechugas, y si todavía no sabes qué partes debes evitar consumir, te explicamos.

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Salud confirma 3 casos de 'diarrea explosiva'

Durante las últimas semanas el Departamento de Salud de Estados Unidos confirmó más de 34 casos de ciclosporiasis, conocido por provocar malestares gástricos y 'diarreas explosivas' a quienes consumen por error estos parásitos.

A pesar de que la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Estados Unidos apuntó a que el orígen podría venir de unas lechugas mexicanas que se usaron en sucursales de Taco Bell, ya se descartó esta hipótesis tras un falso positivo.

Sin embargo, el titular de Salud, David Kersenobich, confirmó tres casos de este parásito intestinal en México, pero aseguró que no es nada de qué preocuparse, pero que se deben de seguir medidas de precaución para evitar contagios.

¿Qué partes de la lechuca debes evitar?

Para evitar contagiarte de esta 'diarrea explosiva', la Secretaría de Salud emitió una serie de recomendaciones para consumir lechuga de manera adecuada. No obstante, también exhortó a los ciudadanos a consumir alimentos que tengan lechuga en locales ambulantes.

• Retirar las hojas oscuras o que presenten signos de descomposición
• Hervir las hojas de lechuga para matar las bacterias
• Usar gotas de plata coloidal (5 gotas por litro de agua)
• Consume las hojas que estén más cerca del centro de la lechuga