Opinion
Raquel Pérez de León es Nutrióloga del Deporte y ultramaratonista. Te enseñará hábitos saludables de alimentación, así como los tips que necesitas para ser un mejor corredor.
- Los alimentos no tienen valores morales: lo que realmente importa es el contexto en el que los consumimos.
- Nuestro cuerpo funciona como un coche: por muy buen motor que tenga, sin gasolina no puede arrancar.
- Durante el sueño se llevan a cabo procesos de reparación muscular y recuperación de tejidos
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- La clave está en las cantidades y el momento en que consumen cada alimento
- Muchos corredores creen que es normal sentirse agotados, cuando en realidad lo que deben hacer es revisar su alimentación.
- ¿Sabías que sudar más no necesariamente significa que entrenaste mejor?
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- Pensar de esa manera es una idea equivocada ya que el ejercicio y la alimentación cumplen funciones distintas.
- Un plato de frijoles de olla, acompañados de tortilla y verduras, puede ser mucho más nutritivo que muchos productos que se venden como saludables.
- La proteína de polvo se ha convertido en algo básico para corredores, pero ¿realmente es necesaria?